Prezantohet një makinë plotësisht automatike për kokoshkat komerciale: Prodhim me efikasitet të lartë me bërthama minimale të pashpërthyera

Kjo makinë komerciale për kokoshka, në stil kinemaje, është projektuar për prodhim të vazhdueshëm dhe me efikasitet të lartë të kokoshkave të plasaritura në mënyrë perfekte me një teksturë klasike të butë. Ajo integron furnizimin automatik të misrit, plasjen në temperaturë të lartë dhe shpërndarjen e njëtrajtshme të nxehtësisë për të siguruar performancë të qëndrueshme të plasjes dhe sasi minimale të kokrrave të paplasura.

I ndërtuar me çelik inox të gradës ushqimore dhe i projektuar për të përmbushur standardet e higjienës, sistemi lejon funksionim, pastrim dhe mirëmbajtje të lehtë. Modulet opsionale të erëzave ose aromatizuesve mund të shtohen për të prodhuar lloje të tjera të veçanta kokoshkash me gjalpë, karamel ose lloje të tjera speciale.

Kjo pajisje është ideale për kinematë, stendat e koncesioneve dhe vendet e argëtimit që kërkojnë prodhim të besueshëm, të shpejtë dhe me cilësi të lartë të kokoshkave, duke ruajtur shijen dhe pamjen autentike të stilit të teatrit.

Kokoshka në formë fluture Kokoshka me kërpudha

Forma e kokoshkës përcaktohet nga lloji i kokrrave të misrit të përdorura.

Karakteristikat:

1. Shtoni automatikisht vaj (vaj kokosi/vaj palme) dhe shurup (shurup maltoze);

2. Ruajtja e nxehtësisë dhe funksioni i ngrohjes: nxehet shpejt dhe mund të fillojë shpejt të bëjë kokoshka në mot të ftohtë, duke kursyer kohë pritjeje dhe duke përmirësuar efikasitetin;

3. Fuçia e vajit dhe fuçia e shurupit janë të pajisura me tuba me lidhje të shpejtë, të cilat janë të lehta për t'u instaluar;

4. Ndërfaqja e kontrollit të ekranit me prekje është më inteligjente dhe e lehtë për t’u përdorur; ka funksion prodhimi me një buton, funksion larjeje tenxheresh, funksion pauze me një buton, etj.;

5. Trupi i tenxheres anohet 90° për të derdhur plotësisht kokoshkat e përgatitura në zonën e ruajtjes poshtë;

Rrjedha e procesit:

Kokrra misri të papërpunuara → Pastrim dhe sitje → Sistem automatik ushqyerjeje → Shpërthim i vazhdueshëm në temperaturë të lartë → Ndarje e kokrrave të pashpërthyera → Sistem ftohjeje i vazhdueshëm → Sistem erëzash / veshjeje (opsional) → Transportim me vibrim → Peshim → Paketim automatik

Përshkrimi i detajuar i makinës:

TG Machine lançon motorin e përparuar 80L me një motor të vetëm

Makinë elektromagnetike për kokoshka me konzol ded, një pajisje profesionale për kokoshka të përgatitura për fabrika të ushqimeve të lehta në shkallë të gjerë, zinxhirë furnizimi kinemaje dhe ndërmarrje përpunimi ushqimor, që integron automatizimin, ngrohjen e qëndrueshme dhe funksionimin e lehtë në një njësi kompakte.

Kjo makinë përdor një strukturë unike të varur me tenxhere konzol, të pajisur me dizajn rrotullues elektrik të tiganit. Pasi të përfundojë skuqja, tenxherja kthehet automatikisht për të shkarkuar kokoshkat e përfunduara, duke ulur në mënyrë drastike trajtimin manual dhe intensitetin e punës. Ajo mbështet si modalitetet manuale ashtu edhe ato automatike të kontrollit të integruar nëpërmjet panelit me prekje në pjesën e sipërme, duke u lejuar operatorëve të ndërrojnë lirisht modalitetet e punës sipas serive të prodhimit, gjë që përmirëson shumë fleksibilitetin e prodhimit për provat në seri të vogla dhe prodhimin masiv të vazhdueshëm.

Sistemi i ngrohjes qendrore mbështetet në teknologjinë efikase të ngrohjes elektromagnetike, duke ofruar shpërndarje uniforme, të shpejtë dhe të qëndrueshme të nxehtësisë në të gjithë tenxheren. Ndryshe nga ngrohja tradicionale me gaz ose me rezistencë, ngrohja elektromagnetike shmang djegien e tepërt lokale, duke zvogëluar kokrrat e papjekura dhe kokoshkat e djegura për të rritur rendimentin e produktit. Sistemi i ngrohjes përputhet me sistemin e temperaturës konstante të tubave të vajit, i shoqëruar me funksionin e shkrirjes së vajit me dy drejtime. Rezervuari i pavarur i ruajtjes së vajit të kokosit e mban vajin e papërpunuar në temperaturë konstante, ndërsa kanalet e dyfishta të shkrirjes së vajit sigurojnë që yndyra të shkrihet plotësisht dhe të përzihet në mënyrë të barabartë me kokrrat e misrit, duke prodhuar kokoshka me shije të ëmbël dhe të kripur me shtresë uniforme.

E ndërtuar me trup çeliku inox të plotë të gradës ushqimore dhe rrota të lëvizshme, tenxherja me kapacitet të madh prej 80L përmbush kërkesat e prodhimit mesatar deri të lartë. Hapësira e mbyllur e përpunimit e mban punishten të pastër, duke përmbushur standardet globale të sigurisë ushqimore. Duke kombinuar ngrohjen me kursim energjie, kontrollin inteligjent dhe mirëmbajtjen e thjeshtuar, kjo makinë elektromagnetike për kokoshka ul kostot e prodhimit duke stabilizuar cilësinë e produktit, duke u bërë një pajisje ideale thelbësore për linjat moderne të prodhimit të kokoshkave.