خط إنتاج العلكة GD40Q
نظام إنتاج العلكة الأوتوماتيكي GD40Q عبارة عن معدات مدمجة موفرة للمساحة ولا تتطلب سوى طول (10 م) * عرض (2 م) للتثبيت. إنها قادرة على إنتاج ما يصل إلى 15000* قطعة حلوى في الساعة، والتي تشمل العملية الكاملة للطهي والترسيب والتبريد. إنه مثالي لعمليات الإنتاج الصغيرة والمتوسطة
نظام الطبخ
هذا نظام تلقائي لإذابة وخلط المكونات. بعد أن يتم خلط السكر والجلوكوز وأي مواد خام أخرى مطلوبة في الشراب في الوعاء، يتم نقلها إلى خزان الاحتفاظ بالإنتاج المستمر. يتم التحكم في عملية الطهي بأكملها بواسطة خزانة التحكم المنفصلة من أجل العمل المريح.
وحدة الإيداع والتبريد
يتكون المستودع من رأس الإيداع ودائرة القالب ونفق التبريد. يتم حفظ الشراب المطبوخ في قادوس ساخن مزود بالعديد من "أسطوانات المضخة" الفردية - واحدة لكل رواسب. يتم سحب الحلوى إلى جسم أسطوانة المضخة عن طريق الحركة الصعودية للمكبس ثم يتم دفعها في الشوط السفلي عبر صمام كروي. تتحرك دائرة القالب بشكل مستمر ويتحرك رأس الإيداع بالكامل ذهابًا وإيابًا لتتبع حركته. جميع الحركات في الرأس يتم توجيهها بشكل مؤازر لضمان الدقة وربطها ميكانيكيًا لتحقيق الاتساق. يوجد نفق تبريد ثنائي المسار بعد المستودع مع طرد تحت رأس المستودع. بالنسبة للحلوى الصلبة، تقوم سلسلة من المراوح بسحب الهواء المحيط من المصنع وتدويره عبر النفق. يحتاج الجيلي عادةً إلى القليل من التبريد المبرد. في كلتا الحالتين، عندما تخرج الحلوى من نفق التبريد تكون في المرحلة النهائية من الصلابة.
قالب غائر
يمكن أن تكون القوالب إما معدنية بطبقة غير لاصقة أو مطاط سيليكون بطرد ميكانيكي أو هوائي. يتم ترتيبها في أقسام يمكن إزالتها بسهولة لتغيير المنتجات والتنظيف والطلاء.
شكل القالب: دب غائر، على شكل رصاصة ومكعب
وزن الصمغ: يتراوح من 1 جرام إلى 15 جرام
مادة القالب: قالب مطلي بالتفلون
