«Swicy» және функционалдық үрдістер орталық сахнаға шыққан кезде әлемдік попкорн нарығы 33,6 миллиард долларға жетті
НЬЮ-ЙОРК – 2026 жылғы 10 ақпан – Әлемдік попкорн индустриясы биыл тұтынушылардың жеңіл тағамдарды жеу әдеттерінің түбегейлі өзгеруіне байланысты тарихи құны 33,63 миллиард долларға жетті. Соңғы салалық деректерге сәйкес, попкорн енді тек кинотеатрлардың негізгі өнімі емес, жоғары технологиялық, «таза таңбаланған» қуат көзіне айналды.
1. «Swicy» және гурман профильдерінің өрлеуі
Дәм инновациясы 2026 жылы өсудің негізгі қозғаушы күші болып табылады. Басым үрдіс - тәтті және ащы ноталардың талғампаз қабаттасуы - "Swicy". Жетекші брендтер қарапайым жүгеріден басқа, келесідей күрделі жұптарды шығаруға көшті:
Ыстық бал және Юзу
Үйеңкі халапеньо
Шрирача қара шоколады
Премиумдау нарықты да алға жылжытуда, үлкен, дөңгелек пішінімен танымал «саңырауқұлақ тәрізді» дәндер трюфель майы және қолөнер қызғылт тұзы сияқты гурман жабындары үшін алтын стандартқа айналды.
2. Сауықтыру және «Тазалық белгісінің» басымдығы
Денсаулық сақтау саласындағы сана шекті деңгейге жетті. 2026 жылы шығарылған барлық жаңа өнімдердің шамамен 35%-ы қазір таза жапсырмаға ие. Попкорн функционалды тағам ретінде көбірек сатылуда:
Ақуызбен байытылған: Ақуызбен байытылған попкорн сатылымы жыл сайын 30%-ға өсті.
Тұрақты қаптама: Өндірушілер жаңа жаһандық пластикалық қалдықтарды азайту ережелеріне сәйкес келу үшін компостталатын және көп қызмет көрсететін форматтарға көшуде.
[ INDUSTRY SPOTLIGHT ]
TG Machine: Әлемдік попкорн өндірісінің болашағын қамтамасыз ету
Әлемдік нарық премиумдауға және кең ауқымды тиімділікке бет бұрған сайын, TG Machine өндірістік шеберліктің алдыңғы қатарында тұр. Біз шикі дәндерді жоғары маржалы гурман өнімдеріне айналдыратын озық өнеркәсіптік шешімдерді ұсынамыз.
Неліктен жетекші брендтер TG машинасын таңдайды:
Толығымен автоматтандырылған өндіріс желілері: Электромагниттік жарылудан бастап автоматтандырылған дәмдеуіштер мен салқындатуға дейін, біздің желілеріміз сағатына 100 кг-нан 700 кг-ға дейінгі қуатпен Industry 4.0 жүйесіне үздіксіз көшуді ұсынады.
Саңырауқұлақ тәрізді дәлме-дәл піскен саңырауқұлақ: Біздің озық температураны бақылау жүйелеріміз саңырауқұлақтардың 98%-дан астам піскенін қамтамасыз етеді, бұл жоғары сапалы жабындар мен дәмдеуіштерге арналған мінсіз сфералық кенепті қамтамасыз етеді.
Дәмдеуіштерді теңшеу: Біздің мамандандырылған жабын барабандарымыз күрделі «Swicy» глазурьлері мен функционалды ұнтақтарды (пробиотиктер/ақуыз) біркелкі таралумен және нөлдік сынумен өңдеуге арналған.
Энергия тиімділігі: TG Machine жабдығы заманауи электромагниттік жылытуды пайдалана отырып, дәстүрлі газ жүйелерімен салыстырғанда энергия тұтынуды 20%-ға дейін азайтады, бұл 2026 жылғы тұрақтылық мақсаттарына сәйкес келеді.
Әлемдік қамту, жергілікті қолдау
80-нен астам елде мыңдаған қондырғылары бар TG Machine рецепт бойынша кеңес беру, орнында орнату және тәулік бойы қашықтан техникалық қолдауды қоса алғанда, дайын шешімдерді ұсынады.
33 миллиард долларлық нарықтық мүмкіндікті пайдаланыңыз. Өндірісіңізді бүгін жаңартыңыз.
