بازار جهانی پاپ کورن با محوریت قرار گرفتن «سوئیسی» و ترندهای کاربردی، به ۳۳.۶ میلیارد دلار رسید
نیویورک - ۱۰ فوریه ۲۰۲۶ - صنعت جهانی پاپ کورن امسال به ارزش تاریخی ۳۳.۶۳ میلیارد دلار رسیده است که ناشی از تغییر اساسی در عادات مصرف تنقلات مصرفکنندگان است. طبق آخرین دادههای این صنعت، پاپ کورن دیگر فقط یک کالای اصلی در سینما نیست، بلکه به یک محصول قدرتمند با فناوری پیشرفته و "برچسب تمیز" تبدیل شده است.
۱. ظهور پروفایلهای «سوئیسی» و «گورمت»
نوآوری در طعم، موتور اصلی رشد در سال ۲۰۲۶ است. روند غالب «Swicy» است - ترکیبی پیچیده از نتهای شیرین و تند. برندهای پیشرو از طعمهای سادهی ذرت کتری فراتر رفته و جفتسازیهای پیچیدهای مانند موارد زیر را ارائه دادهاند:
عسل داغ و یوزو
افرا هالوپینو
شکلات تلخ سریراچا
مرغوبسازی نیز بازار را رونق داده است، به طوری که هستههای «به سبک قارچ» - که به خاطر شکل بزرگ و گردشان شناخته میشوند - به استاندارد طلایی برای پوششهای لذیذ مانند روغن ترافل و نمک صورتی دستساز تبدیل شدهاند.
۲. سلامت و تسلط بر «برچسب پاک»
آگاهی از سلامت به نقطه اوج خود رسیده است. تقریباً 35٪ از کل محصولات جدید عرضه شده در سال 2026 اکنون دارای ادعاهای برچسب سالم هستند. پاپ کورن به طور فزایندهای به عنوان یک غذای کاربردی به بازار عرضه میشود:
غنیشده با پروتئین: فروش پاپکورنهای غنیشده با پروتئین، سالانه 30 درصد رشد داشته است.
بستهبندی پایدار: تولیدکنندگان برای رعایت مقررات جدید جهانی کاهش پلاستیک، به سمت قالبهای کمپوستپذیر و چندمنظوره روی آوردهاند.
[ INDUSTRY SPOTLIGHT ]
دستگاه TG: قدرت بخشیدن به آینده تولید جهانی پاپ کورن
همزمان با تغییر جهت بازار جهانی به سمت محصولات ممتاز و با راندمان بالا، شرکت TG Machine در خط مقدم تعالی تولید قرار دارد. ما راهحلهای صنعتی پیشرفتهای ارائه میدهیم که هستههای خام را به محصولات لذیذ با حاشیه سود بالا تبدیل میکند.
چرا برندهای پیشرو، دستگاه TG را انتخاب میکنند؟
خطوط تولید کاملاً خودکار: از پاپ الکترومغناطیسی گرفته تا چاشنی و خنککننده خودکار، خطوط ما با ظرفیتهایی از ۱۰۰ کیلوگرم تا ۷۰۰ کیلوگرم در ساعت، گذار بیوقفهای به صنعت ۴.۰ ارائه میدهند.
ترکیدن دقیق قارچ به سبک قارچ: سیستمهای کنترل دمای پیشرفته ما، نرخ ترکیدن قارچ را تا ۹۸٪ یا بیشتر تضمین میکنند و بستری کروی و ایدهآل برای پوششها و چاشنیهای مرغوب فراهم میکنند.
ادغام چاشنیهای سفارشی: بشکههای پوششدهی تخصصی ما به گونهای طراحی شدهاند که لعابهای پیچیده "Swicy" و پودرهای کاربردی (پروبیوتیک/پروتئین) را با توزیع یکنواخت و بدون شکستگی پوشش دهند.
بهرهوری انرژی: تجهیزات TG Machine با استفاده از گرمایش الکترومغناطیسی پیشرفته، مصرف انرژی را در مقایسه با سیستمهای گازی سنتی تا 20٪ کاهش میدهند و با اهداف پایداری 2026 همسو هستند.
دسترسی جهانی، پشتیبانی محلی
با هزاران نصب در بیش از ۸۰ کشور، TG Machine راهحلهای آماده به کار از جمله مشاوره در مورد دستور پخت، نصب در محل و پشتیبانی فنی از راه دور ۲۴ ساعته ارائه میدهد.
از فرصت بازار ۳۳ میلیارد دلاری نهایت استفاده را ببرید. همین امروز تولید خود را ارتقا دهید.
