Det globale popcornmarkedet når 33,6 milliarder dollar ettersom «swicy»- og funksjonstrender tar overhånd.
NEW YORK – 10. februar 2026 – Den globale popcornindustrien har nådd en historisk verdsettelse på 33,63 milliarder dollar i år, drevet av et radikalt skifte i forbrukernes snacksvaner. Popcorn er ikke lenger bare en kino-basisvare, men har utviklet seg til et høyteknologisk, «clean-label»-kraftverk, ifølge de nyeste bransjedataene.
1. Fremveksten av «Swicy»- og gourmetprofiler
Smaksinnovasjon er den primære vekstmotoren i 2026. Den dominerende trenden er «Swicy» – en sofistikert lagdeling av søte og krydrede noter. Ledende merkevarer har gått utover vanlig mais fra kettle corn til å lansere komplekse kombinasjoner som:
Varm honning og yuzu
Lønne-jalapeño
Sriracha mørk sjokolade
Premiumisering driver også markedet, med "sopplignende" kjerner – kjent for sin store, runde form – som blir gullstandarden for gourmetbelegg som trøffelolje og håndverksmessig rosa salt.
2. Velvære og «clean-label»-dominans
Helsebevisstheten har nådd et vippepunkt. Omtrent 35 % av alle nye produktlanseringer i 2026 har nå påstander om at det er rent. Popcorn markedsføres i økende grad som funksjonell mat:
Proteinberiket: Salget av proteinforsterket popcorn har hatt en årlig vekst på 30 %.
Bærekraftig emballasje: Produsenter går over til komposterbare og flerbruksformater for å overholde nye globale forskrifter for plastreduksjon.
[ INDUSTRY SPOTLIGHT ]
TG-maskin: Kraften til fremtiden for global popcornproduksjon
Etter hvert som det globale markedet beveger seg mot premiumisering og storskala effektivitet, står TG Machine i forkant av produksjonskvalitet. Vi tilbyr banebrytende industrielle løsninger som forvandler rå kjerner til gourmetprodukter med høy margin.
Hvorfor ledende merker velger TG-maskin:
Helautomatiserte produksjonslinjer: Fra elektromagnetisk popping til automatisert krydring og kjøling, tilbyr linjene våre en sømløs overgang til Industri 4.0, med kapasiteter fra 100 kg til 700 kg per time.
Presisjonspopping i soppstil: Våre avanserte temperaturkontrollsystemer sikrer en sopppoppingsrate på over 98 %, noe som gir det perfekte sfæriske lerretet for premium belegg og krydder.
Tilpasset krydderintegrasjon: Våre spesialiserte beleggtrommel er designet for å håndtere komplekse "Swicy"-glasurer og funksjonelle pulver (probiotika/protein) med jevn fordeling og null brudd.
Energieffektivitet: Ved å bruke toppmoderne elektromagnetisk oppvarming reduserer TG Machine-utstyret energiforbruket med opptil 20 % sammenlignet med tradisjonelle gasssystemer, noe som er i samsvar med bærekraftsmålene for 2026.
Global rekkevidde, lokal støtte
Med tusenvis av installasjoner i over 80 land tilbyr TG Machine nøkkelferdige løsninger, inkludert oppskriftskonsultasjon, installasjon på stedet og teknisk support døgnet rundt.
Utnytt markedsmuligheten på 33 milliarder dollar. Oppgrader produksjonen din i dag.
