Первоклассный производитель машин для производства жевательной резинки | Тгмашина
Аэратор является основной частью всей линии зефира. Когда смесь проходит через аэратор, она смешивается с нужным количеством воздуха, образующего зефир. Воздух, который смешивается с зефирными конфетами, должен пройти тройной фильтр (фильтрация воды, масла и пыли), чтобы обеспечить качество и срок хранения зефирных конфет. Чем больше воздуха будет добавлено в смесь, тем светлее получится зефир. Таким образом, аэратор является ключевым устройством для производства идеальной зефирной конфеты.
Вкладчик ребенка
Вкладчик с сервоприводом, рифленой транспортировкой для автоматической индексации форм из силиконовых листов под отсадочными соплами. Оператор подает формы на конвейер спереди, конвейер с перегородками подает их к соплам для заполнения, снимает с ленты назад и на удерживающую пластину, пока оператор не снимет их. Номинальная скорость до 25 депозитов в минуту или 10 000 депозитов в час. Программируется до трех (3) отложений на карман пресс-формы. Все детали, контактирующие с продуктом, одобренные FDA. Десять (10) насадок для дозирования объемом от 0 до 4,5 мл с прецизионным насосом с сервоприводом, способным изменять вес на +/- 2%.
Система управления HMI с 20 банками памяти различных настроек продукта. Бункер емкостью 7 литров с плавным регулированием нагрева: 30–150°C. Напряжение: 230 В/1 фаза. Вес машины: 60 кг. Размеры машины: 590 x 400 x 450 мм (Д x Ш x В). Санитарный каркас из круглой трубы. Переносной, с фиксирующими роликами.
Схема линии по производству зефира
Описание оборудования
Система приготовления сырья
Аэратор является основной частью всей линии зефира. Когда смесь проходит через аэратор, она смешивается с нужным количеством воздуха, образующего зефир. Воздух, который смешивается с зефирными конфетами, должен пройти тройной фильтр (фильтрация воды, масла и пыли), чтобы обеспечить качество и срок хранения зефирных конфет. Чем больше воздуха будет добавлено в смесь, тем светлее получится зефир. Таким образом, аэратор является ключевым устройством для производства идеальной зефирной конфеты.
Система автоматического смешивания CFA
Линейный миксер, позволяющий избежать ручных ошибок для каждой пропорции. Автоматическое введение максимум 4 цветов/ароматов.
Чтобы придать зефирным конфетам различные вкусовые ощущения во рту. Вы также можете приготовить зефир с различными вкусами, включая лимон, манго, арбуз, апельсин, яблоко, клубнику, какао и другие. Лимонная кислота является важным ингредиентом зефира, который помогает активизировать вкус. Его получают из цитрусовых и соков. Это также консервант, обеспечивающий длительный срок хранения зефирных конфет.
Детальный вид насадок
Экструзионные головки для зефира имеют экструзионные сопла, которые определяют форму зефира: скрученный зефир или нескрученный зефир. поменяйте насадки, вы сможете получать зефиры разной формы
Система сушки
Барабан для удаления крахмала из зефира удалит излишки крахмального порошка, в конце барабана для удаления крахмала продукт из зефира будет собираться в систему автоматической сушки перед упаковкой зефира.