એરેટર એ સંપૂર્ણ માર્શમેલો લાઇનનો મુખ્ય ભાગ છે, જ્યારે મિશ્રણ એરેટરમાંથી પસાર થાય છે ત્યારે તે યોગ્ય માત્રામાં હવા સાથે મિશ્ર કરવામાં આવશે જે માર્શમેલો બનાવે છે. માર્શમેલો કેન્ડીમાં મિશ્રિત હવા ટ્રિપલ ફિલ્ટર (પાણી, તેલ, ડસ્ટ ફિલ્ટરેશન) હોવી જોઈએ, જેથી માર્શમેલો કેન્ડીની ગુણવત્તા અને શેલ્ફ સમય સુનિશ્ચિત થાય. મિશ્રણમાં જેટલી વધુ હવા કામ કરે છે, પરિણામી માર્શમેલો હળવા થાય છે. તેથી આદર્શ માર્શમેલો કેન્ડી બનાવવા માટે એરેટર મુખ્ય મશીન છે.
બાળક જમા કરાવનાર
થાપણદાર ડિપોઝીટીંગ નોઝલ હેઠળ સિલિકોન શીટ મોલ્ડને આપમેળે ઇન્ડેક્સ કરવા માટે સર્વો ડ્રાઇવ ક્લીટેડ કન્વેયિંગ સાથે. ઓપરેટર આગળથી કન્વેયર પર મોલ્ડને ફીડ કરે છે, ક્લીટેડ કન્વેયર તેમને ભરવા માટે અને પાછળના બેલ્ટમાં અને હોલ્ડિંગ પ્લેટ પર જ્યાં સુધી ઓપરેટર દ્વારા દૂર કરવામાં ન આવે ત્યાં સુધી તેને નોઝલમાં રજૂ કરશે. પ્રતિ મિનિટ 25 ડિપોઝિટ અથવા કલાક દીઠ 10,000 ડિપોઝિટ સુધી રેટ કરવામાં આવે છે. મોલ્ડ પોકેટ દીઠ ત્રણ (3) થાપણો માટે પ્રોગ્રામેબલ. બધા FDA મંજૂર ઉત્પાદન સંપર્ક ભાગો. +/- 2% વેઇટ વેરિએશન માટે સક્ષમ ચોકસાઇ સર્વો ડ્રાઇવ પંપ સાથે 0~4.5ml થી ફિલ વોલ્યુમ માટે દસ (10) નોઝલ જમા કરાવે છે.
20 વિવિધ પ્રોડક્ટ સેટિંગ મેમરી બેંકો સાથે HMI કંટ્રોલ સિસ્ટમ. વેરિયેબલ હીટિંગ કંટ્રોલ સાથે 7 લિટર હોપર: 30~150°C. વોલ્ટેજ: 230V/1ph, મશીનનું વજન: 60kg, મશીનના પરિમાણો: 590 x 400 x 450mm (L x W x H). રાઉન્ડ ટ્યુબ સેનિટરી ફ્રેમ. લોકીંગ કેસ્ટર સાથે પોર્ટેબલ.
માર્શમેલો ઉત્પાદન લાઇન લેઆઉટ
સાધનોનું વર્ણન
કાચા માલની રસોઈ સિસ્ટમ
એરેટર એ સંપૂર્ણ માર્શમેલો લાઇનનો મુખ્ય ભાગ છે, જ્યારે મિશ્રણ એરેટરમાંથી પસાર થાય છે ત્યારે તે યોગ્ય માત્રામાં હવા સાથે મિશ્ર કરવામાં આવશે જે માર્શમેલો બનાવે છે. માર્શમેલો કેન્ડીમાં મિશ્રિત હવા ટ્રિપલ ફિલ્ટર (પાણી, તેલ, ડસ્ટ ફિલ્ટરેશન) હોવી જોઈએ, જેથી માર્શમેલો કેન્ડીની ગુણવત્તા અને શેલ્ફ સમય સુનિશ્ચિત થાય. મિશ્રણમાં જેટલી વધુ હવા કામ કરે છે, પરિણામી માર્શમેલો હળવા થાય છે. તેથી આદર્શ માર્શમેલો કેન્ડી બનાવવા માટે એરેટર મુખ્ય મશીન છે.
CFA ઓટો-મિક્સિંગ સિસ્ટમ
દરેક પ્રમાણ માટે મેન્યુઅલ ભૂલો ટાળવા માટે ઇન-લાઇન મિક્સર. આપમેળે મહત્તમ 4 રંગ/સ્વાદ ઇન્જેક્શન બનાવવા માટે.
માર્શમેલો કેન્ડીને સ્વાદની અલગ મોંની અનુભૂતિ આપવા માટે. તમે લીંબુ, કેરી, તરબૂચ, નારંગી, સફરજન, સ્ટ્રોબેરી, કોકો સહિત વિવિધ પ્રકારના માર્શમેલો ફ્લેવર પણ બનાવી શકો છો. માર્શમેલોમાં સાઈટ્રિક એસિડ એ એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે જે સ્વાદને જાગૃત કરવામાં મદદ કરે છે. તે સાઇટ્રસ ફળો અને રસમાંથી આવે છે. તે એક પ્રિઝર્વેટિવ પણ છે જે માર્શમેલો કેન્ડી માટે લાંબી શેલ્ફ લાઇફ સુનિશ્ચિત કરે છે.
નોઝલ વિગતવાર દૃશ્ય
માર્શમેલો એક્સટ્રુઝન હેડમાં એક્સ્ટ્રુડ નોઝલ હોય છે, જે માર્શમેલો આકારો નક્કી કરશે: ટ્વિસ્ટેડ માર્શમેલો અથવા નોન-ટ્વિસ્ટેડ માર્શમેલો. નોઝલ બદલો, તમે માર્શમોલોના વિવિધ આકારો મેળવી શકો છો
સૂકવણી સિસ્ટમ
માર્શમેલો ડી-સ્ટાર્ચ ડ્રમ વધારાના સ્ટાર્ચ પાવડરને દૂર કરશે, ડી-સ્ટાર્ચ ડ્રમના અંતે, માર્શમેલો ઉત્પાદન માર્શમેલો પેકેજિંગ પહેલાં સ્વચાલિત સૂકવણી સિસ્ટમમાં એકત્રિત થશે.