Máy sục khí là bộ phận chính của dây chuyền kẹo dẻo hoàn chỉnh, khi hỗn hợp đi qua máy sục khí sẽ được trộn với lượng không khí phù hợp tạo thành kẹo dẻo. Không khí trộn trong kẹo marshmallow phải được lọc ba lần (lọc nước, dầu, bụi), để đảm bảo chất lượng và thời gian sử dụng của kẹo marshmallow. Càng nhiều không khí được đưa vào hỗn hợp thì kẹo dẻo thu được càng nhẹ. vì vậy máy sục khí là cỗ máy quan trọng để tạo ra loại kẹo dẻo marshmallow lý tưởng.
Người gửi tiền em bé
Người gửi tiền với bộ truyền động servo được truyền tải có rãnh để tự động lập chỉ mục cho các khuôn tấm silicon dưới vòi phun lắng. Người vận hành đưa khuôn vào băng tải từ phía trước, băng tải được tách rời sẽ đưa chúng đến các vòi phun để đổ đầy và tháo đai ra phía sau và lên tấm giữ cho đến khi người vận hành tháo khuôn ra. Được đánh giá ở mức tối đa 25 lần gửi mỗi phút hoặc 10.000 lần gửi mỗi giờ. Có thể lập trình tối đa ba (3) lần đặt cọc cho mỗi túi khuôn. Tất cả các bộ phận tiếp xúc của sản phẩm được FDA phê chuẩn. Mười (10) vòi phun cho thể tích nạp từ 0~4,5ml với bơm dẫn động servo chính xác có khả năng thay đổi trọng lượng +/- 2%.
Hệ thống điều khiển HMI với 20 ngân hàng bộ nhớ cài đặt sản phẩm khác nhau. Phễu 7 lít có bộ điều chỉnh nhiệt độ thay đổi: 30~150°C. Điện áp: 230V/1ph, Trọng lượng máy: 60kg, Kích thước máy: 590 x 400 x 450mm (L x W x H). Khung vệ sinh ống tròn. Di động có bánh xe có khóa.
Sơ đồ dây chuyền sản xuất Marshmallow
Mô tả trang bị
Hệ thống nấu nguyên liệu
Máy sục khí là bộ phận chính của dây chuyền kẹo dẻo hoàn chỉnh, khi hỗn hợp đi qua máy sục khí sẽ được trộn với lượng không khí phù hợp tạo thành kẹo dẻo. Không khí trộn trong kẹo marshmallow phải được lọc ba lần (lọc nước, dầu, bụi), để đảm bảo chất lượng và thời gian sử dụng của kẹo marshmallow. Càng nhiều không khí được đưa vào hỗn hợp thì kẹo dẻo thu được càng nhẹ. vì vậy máy sục khí là cỗ máy quan trọng để tạo ra loại kẹo dẻo marshmallow lý tưởng.
Hệ thống trộn tự động CFA
Máy trộn nội tuyến để tránh sai sót thủ công cho từng tỷ lệ. Để tự động phun tối đa 4 màu/hương vị.
Để mang lại cho kẹo marshmallow cảm giác thơm miệng khác nhau. Bạn cũng có thể tạo ra nhiều loại hương vị kẹo dẻo khác nhau bao gồm chanh, xoài, dưa hấu, cam, táo, dâu tây, ca cao, v.v. Axit citric là một thành phần quan trọng trong kẹo dẻo giúp đánh thức hương vị. Nó đến từ trái cây và nước trái cây họ cam quýt. Nó cũng là chất bảo quản đảm bảo thời hạn sử dụng lâu dài cho kẹo marshmallow.
Xem chi tiết vòi phun
Các đầu ép đùn kẹo dẻo có vòi phun đùn sẽ quyết định hình dạng kẹo dẻo: kẹo dẻo xoắn hay kẹo dẻo không xoắn. thay đổi vòi phun, bạn có thể có được những viên kẹo dẻo có hình dạng khác nhau
Hệ thống sấy
Thùng khử tinh bột marshmallow sẽ loại bỏ bột tinh bột dư thừa, cuối thùng khử tinh bột sản phẩm kẹo dẻo sẽ được gom vào hệ thống sấy tự động trước khi đóng gói kẹo dẻo.