Мяккія цукеркі, вядомыя сваёй непераадольнай жавальнасцю і разнастайнасцю густаў, сталі любімымі закускамі ва ўсім свеце. У апошнія гады з ростам папулярнасці мяккіх цукерак, якія змяшчаюць розныя вітаміны і мелатонін, усё больш і больш вытворцаў інвестуюць у машыны для вытворчасці клейкіх цукерак, каб далучыцца да квітнеючага рынку цукерак. Нягледзячы на, здавалася б, просты характар вытворчасці клейкіх цукерак, кожны крок мае вырашальнае значэнне і непасрэдна ўплывае на тэкстуру і густ канчатковага прадукту.