Бонбони нарм, ки бо хоидан бебозгашт ва маззаҳои гуногун машҳуранд, дар саросари ҷаҳон як газаки маҳбуб гаштаанд. Дар солҳои охир, бо маъруфияти конфетҳои мулоим, ки дорои витаминҳо ва мелатонинҳои гуногун мебошанд, шумораи бештари истеҳсолкунандагон ба мошинҳои қаннодӣ сармоягузорӣ мекунанд, то ба бозори ривоҷёфтаи қаннодӣ ҳамроҳ шаванд. Сарфи назар аз табиати ба назар соддаи истеҳсоли қанди резинӣ, ҳар як қадам муҳим аст ва бевосита ба матоъ ва таъми маҳсулоти ниҳоӣ таъсир мерасонад.