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नरम कैंडीज़, जो अपने अनूठे चबाने योग्य स्वाद और विभिन्न प्रकार के स्वादों के लिए जानी जाती हैं, दुनिया भर में एक पसंदीदा स्नैक बन गई हैं। हाल के वर्षों में, विभिन्न विटामिन और मेलाटोनिन युक्त सॉफ्ट कैंडीज की लोकप्रियता के साथ, अधिक से अधिक निर्माता संपन्न गमी कैंडी बाजार में शामिल होने के लिए गमी कैंडी मशीनों में निवेश कर रहे हैं। गमी कैंडी उत्पादन की प्रतीत होने वाली सरल प्रकृति के बावजूद, प्रत्येक चरण महत्वपूर्ण है और सीधे अंतिम उत्पाद की बनावट और स्वाद को प्रभावित करता है।
चीनी नव वर्ष, जिसे वसंत महोत्सव के रूप में भी जाना जाता है, एक पारंपरिक चीनी नव वर्ष त्योहार है। वसंत महोत्सव के दौरान, पूरे देश में उत्सव का माहौल रहता है और लोग नए साल का जश्न मनाने के लिए रंगारंग कार्यक्रम आयोजित करते हैं। दोहे लगाना, लालटेन लटकाना, पटाखे जलाना और पुनर्मिलन रात्रिभोज जैसे पारंपरिक रीति-रिवाज आज तक चले आ रहे हैं और चीनी संस्कृति का एक अनिवार्य हिस्सा बन गए हैं।
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