شنگھائي، چين - هڪ سينئر ڪاروباري ۽ ٽيڪنيڪل وفدEBM پاڪستان جي سڀ کان وڏي ۽ مشهور بسڪٽ ٺاهڻ واري اداري، تازو ئي شنگھائي ٽارگيٽ جو سرڪاري دورو ڪيو. اهو دورو ڪمپني جي مڪمل خودڪار ذهين بسڪٽ پيداوار لائينن جي گهري ٽيڪنيڪل تشخيص، ڪارڪردگي جي تصديق ۽ جامع معائني تي ڌيان ڏنو، جنهن جو مقصد برانڊ جي اپ گريڊ ٿيل پيداوار ۽ مارڪيٽ جي توسيع جي منصوبن لاءِ اعليٰ ڪارڪردگي ۽ مستحڪم سامان حل ڳولڻ هو.
پاڪستان ۾ هڪ معروف قومي فوڊ برانڊ جي حيثيت سان، 60 سالن کان وڌيڪ صنعت جي تجربي سان، EBM مقامي بيڪڊ فوڊ انڊسٽري ۾ هڪ غالب مارڪيٽ شيئر تي قبضو ڪري ٿو ۽ بهترين وڪرو ٿيندڙ بسڪٽ پراڊڪٽ لائنن جي هڪ سيريز جو مالڪ آهي، جيڪي پاڪستان ۾ وڏي پيماني تي مشهور آهن ۽ دنيا جي ڪيترن ئي ملڪن ڏانهن برآمد ڪيون ويون آهن. مارڪيٽ جي طلب ۾ مسلسل واڌ ۽ کاڌي جي پيداوار جي معيارن جي اپ گريڊ سان، EBM فعال طور تي پنهنجي پيداوار جي سامان جي مرمت ڪري رهيو آهي ۽ پيداوار جي عملن کي بهتر بڻائي رهيو آهي ته جيئن پيداوار جي معيار، پيداوار جي ڪارڪردگي ۽ ورڪشاپ جي صفائي جي سطح کي وڌيڪ بهتر بڻائي سگهجي، وڏي پيماني تي مارڪيٽ جي ترتيب لاءِ بنياد رکي.
شنگھائي ٽارگيٽ جي انتظامي ٽيم ۽ پيشيور انجنيئرنگ ٽيڪنيشن پاران گرمجوشي سان استقبال ڪيو ويو، پاڪستاني وفد ڪمپني جي معياري اسيمبلي ورڪشاپ، سامان جي ٽيسٽ آپريشن ايريا ۽ معيار جي معائنو ليبارٽري جو دورو ڪيو. دوري دوران، شنگھائي ٽارگيٽ جي ٽيڪنيڪل ٽيم منظم طريقي سان ذهين بسڪٽ پيداوار لائن جي مڪمل عمل جي آپريشن جو مظاهرو ڪيو، جنهن ۾ خودڪار آٽو ملائڻ، صحيح مولڊنگ، سيگمينٽ ٿيل مسلسل درجه حرارت بيڪنگ، ذهين کولنگ ۽ خودڪار اينڊ آف لائن پيڪنگنگ شامل هئي. سڄو پيداواري عمل مڪمل ميڪانائيزيشن ۽ ذهين ڪنٽرول کي محسوس ڪري ٿو، جيڪو روايتي دستي ۽ نيم خودڪار پيداوار جي طريقن ۾ گهٽ ڪارڪردگي ۽ غير مستحڪم پيداوار جي معيار جي درد جي پوائنٽن کي مؤثر طريقي سان حل ڪري ٿو.
معائني دوران، اي بي ايم وفد بنيادي سامان جي ڪارڪردگي تي ڌيان ڏنو، جنهن ۾ آپريشنل استحڪام، ڪلاڪ جي پيداوار جي گنجائش، توانائي جي بچت ۽ ماحولياتي تحفظ جي ڪارڪردگي، انهي سان گڏ جي ايم پي جي مطابق فوڊ گريڊ سينٽري ڊيزائن شامل آهن. پاڪستان جي مقامي خام مال جي خاصيتن، پيداوار جي ماحول ۽ مارڪيٽ جي پيداوار جي معيارن سان گڏ، گراهڪن ٽارگيٽ ٽيڪنيڪل سوالن ۽ ڪسٽمائيزڊ ڊيمانڊ راءِ کي اڳيان رکيو، ۽ شنگھائي ٽارگيٽ جي ٽيڪنيڪل ٽيم سان سامان جي پيرا ميٽر ايڊجسٽمينٽ، پيداوار لائن لي آئوٽ اسڪيم ۽ پراڊڪٽ ايڊاپٽيبلٽي آپٽمائيزيشن تي گهري پيشه ورانه تبادلا ڪيا.
ان کان علاوه، EBM جي نمائندن برانڊ جي جديد پراڊڪٽ پلاننگ ۽ گنجائش اپ گريڊنگ جي مقصدن کي شيئر ڪيو، جنهن ۾ ان جي ڪلاسڪ بسڪٽ سيريز لاءِ معياري پيداوار جون گهرجون ۽ نئين پراڊڪٽ ڊولپمينٽ لاءِ ذاتي ترتيب جي گهرجون شامل آهن. ٻنهي پاسن کان منصوبي جي مجموعي ترتيب، بنيادي ٽيڪنيڪل پيرا ميٽرز، سامان جي وڪرو کان پوءِ جي گارنٽي، انسٽاليشن ۽ ڪميشننگ سروسز، ۽ انهي سان گڏ بعد ۾ ڊگهي مدت جي منصوبي جي تعاون ۽ عملدرآمد جي منصوبن تي تفصيلي روبرو بحث ڪيو ويو.
دورو ڪندڙ وفد شنگھائي ٽارگيٽ جي جديد پيداواري ٽيڪنالاجي، سخت معيار جي ڪنٽرول سسٽم، جديد پيداوار ۽ پروسيسنگ سامان، ۽ بيڪڊ فوڊ مشينري انڊسٽري ۾ ٽرنڪي پروجيڪٽ جي تجربي جي تمام گهڻي تعريف ڪئي. گراهڪن اشارو ڪيو ته سائيٽ تي موجود وجداني معائنو ۽ پيشه ورانه ٽيڪنيڪل رابطي انهن کي شنگھائي ٽارگيٽ جي بسڪٽ پيداوار لائنن جي بهترين آپريٽنگ ڪارڪردگي ۽ قابل اعتماد معيار کي مڪمل طور تي سمجهڻ جي اجازت ڏني، جنهن انهن جي گهري تعاون تي اعتماد کي تمام گهڻو مضبوط ڪيو.
هن گهري ڪارخاني جي دوري ۽ ٽيڪنيڪل تبادلي شنگھائي ٽارگيٽ ۽ پاڪستان جي اعليٰ کاڌي جي پيداوار جي ادارن جي وچ ۾ هڪ مضبوط تعاون وارو پل تعمير ڪيو آهي، ۽ ڏکڻ ايشيا ۾ ڪمپني جي مارڪيٽ اثر کي وڌيڪ وڌايو آهي. مستقبل ۾، شنگھائي ٽارگيٽ معيار تي مبني ۽ خدمت-پهرين جي تصور تي عمل ڪندو رهندو، مسلسل سامان جي ڪارڪردگي ۽ ڪسٽمائيز حل کي بهتر بڻائيندو، ۽ عالمي فوڊ ٺاهيندڙن لاءِ وڌيڪ ڪارآمد، مستحڪم ۽ پيشه ورانه فوڊ پروسيسنگ مشينري ٽرنڪي خدمتون فراهم ڪندو، پرڏيهي گراهڪن کي پيداوار جي اپ گريڊنگ ۽ مارڪيٽ ڪاميابيون حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪندو.