優れた品質 使いやすいこんにゃく玉製造ライン
こんにゃく玉製造機は、上海TG機械機械工場が独自に開発したタピオカパールメーカーポッピングボバ製造機とも呼ばれ、高品質のこんにゃく玉を製造するための最先端のソリューションです。 完全に 304 ステンレス鋼で作られており、食品衛生基準を厳格に遵守し、製造されたボールの安全性と衛生性を保証します。
この機械の精密エンジニアリングにより、こんにゃく玉は美しく形が整えられ、鮮やかな色を誇り、製造中の廃棄物が最小限に抑えられます。 これらのボールは、タピオカティー、アイスクリーム、ケーキのデコレーション、エッグタルトの詰め物など、さまざまな料理に多用途に使用でき、数多くの料理の美しさと風味の両方を高めるための望ましい材料となっています。
こんにゃく玉
寒天こんにゃくボールとしても知られるこんにゃくボールは、寒天とこんにゃくから作られる食品の一種です。ミルクティー、ゼリー、アイスクリーム、その他のデザートや飲料によく使われており、これらの製品の多様性と食感を高めています。
コロイドミル
コロイドミルの作動原理は、粉砕皿をかき混ぜるような何かの音が響き渡り、歯形が傾斜する相対運動となりますが、高速回転すると、別の静電気が材料に莫大なせん断力と材料間の歯形傾斜を介した摩擦力を同時に受けさせます。複雑な強度関数により、高周波振動と高速渦により等方的に流体の超ミクロン粉砕、乳化、分散、撹拌等の機能を引き起こします。
調理システム
ジャケットクッカーは原料を溶解することができ、スクレープスターラーと高速せん断を備えており、完全に均一な溶解効果を達成できます。 沈殿物なし & 焼きすぎた場合は、エッセンスや顔料を入れても大丈夫です。 タンクは生産の継続性を確保するために原料を保管するために使用されます。 いずれも食品グレードのSUS304素材を使用しています。
成形システム
堆積システム、搬送システム、サイクルシステム、濾過および洗浄システム、PLCコントローラーなどを含む成形機。
こんにゃく玉のサイズ：直径8-15mm（カスタマイズ可能、最小直径5mm、最大直径25mm）
フィルターベルト
コンベアベルトはPom素材で作られており、高硬度、高耐摩耗性、長寿命、クリスタルボールカットの滴下が反応タンクに形成され、コンベアベルトを通って完成品回収タンクに到達します。
回収タンク
真珠回収タンクはステンレス製で、成形後の完成品を回収するタンクです。
産業用チラー
空冷工業用チラーは、低温低圧の冷媒ガスをコンプレッサーで吸引蒸発冷却し、高温高圧のガス凝縮器に圧縮し、凝縮器冷却ガスの凝縮温度が高圧液体になった後の高温高圧ガスで構成されています。室温の高圧液体が温度膨張弁に流入し、絞りが低温低圧の湿った蒸気に流入し、シェルアンドチューブ蒸発器に流入し、蒸発器内の凍結水の熱を吸収して水温が低下し、冷媒が蒸発後はコンプレッサーに吸い戻され、次の冷凍サイクルが繰り返されます。
