हाताने बनवलेले मार्शमॅलो/3D जेली कँडी डिपॉझिटिंग मशीन विविध आकारांसह 3D जेली कँडी तयार करू शकते, जसे की आयबॉल जेली कँडी, अर्थ जेली कँडी, फ्रूट जेली कँडी आणि कार्टून आकार मार्शमॅलो कँडी. पीसी मोल्डचा वापर मोल्ड गुंतवणूक खर्च वाचवण्यासाठी केला जातो. हे मशीन विविध साच्यांशी सुसंगत आहे आणि हाताने बनवलेल्या कँडी/ 3D जेली कँडी तयार करण्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय आहे.
उपकरणांचे वर्णन
पाककला प्रणाली
घटक विरघळण्यासाठी आणि मिसळण्यासाठी ही स्वयंचलित प्रणाली आहे. भांड्यात साखर, ग्लुकोज, जिलेटिन इत्यादी इतर कोणताही कच्चा माल सिरपमध्ये मिसळल्यानंतर ते सतत उत्पादनासाठी होल्डिंग टाकीमध्ये हस्तांतरित केले जाते. स्वयंपाकाची प्रक्रिया कंट्रोल कॅबिनेटद्वारे नियंत्रित केली जाते जी सोयीस्कर कामासाठी वेगळी असते.
ढवळलेले वायुवीजन आणि सीएफए प्रणाली
एरेटर हा संपूर्ण मार्शमॅलो उत्पादन लाइनचा मुख्य घटक आहे.
हे मार्शमॅलो तयार करण्यासाठी योग्य प्रमाणात हवेसह घटकांचे प्रभावी मिश्रण सुलभ करते. एरेटर उत्पादनाची गुणवत्ता आणि शेल्फ लाइफची हमी देण्यासाठी मार्शमॅलो कँडीमध्ये हवा पुरेशा प्रमाणात मिसळल्याची खात्री करते. हा घटक मिश्रणाच्या आत अधिक हवा घुसवण्यास मदत करतो, जे हलके मार्शमॅलो उत्पादनासाठी आवश्यक आहे.
थोडक्यात, योग्य मार्शमॅलो कँडी तयार करण्यासाठी एरेटर हा एक महत्त्वाचा घटक आहे. त्याच वेळी, फ्लेवर्स आणि रंग देखील मार्शमॅलोमध्ये पटकन मिसळले जातात ज्यामुळे त्यांना विविध प्रकारचे अनोखे रंग आणि स्वाद मिळतात.
डिपॉझिटिंग मशीन
हाताने तयार केलेला मार्शमॅलो/3डी जेली कँडी डिपॉझिटिंग मशीन हे ब्लिस्टर मोल्ड वापरून मार्शमॅलो डिपॉझिटर आहे. हे मोल्ड चेन सर्वो मोटरद्वारे नियंत्रित केले जाते आणि ओतण्याचे अंतर त्वरित समायोजित केले जाऊ शकते. ओतण्याचे नोझल Z-आकाराचे तांबे नोझल घेते, जे मृत कोनाशिवाय 360 अंश समायोजित केले जाऊ शकते आणि Z-आकाराच्या नोजलची लांबी समायोजित केली जाऊ शकते.
हे मशीन बहुतेक मॅन्युअल मार्शमॅलो ब्लिस्टर मोल्डशी सुसंगत आहे.
पीसी मोल्ड